Speisekarte
Kleinigkeiten aus der Küche
Gebackener Camenbert mit Preißelbeerbirne und frischem Baguette 8,80
als kleine Vorspeisenportion 4,80
Schafskäse paniert ausgebacken mit Zwiebeln, Ajvar, Oliven und Baguette 8,80
als kleine Vorspeisenportion 4,80
2 Garnelenspieße vom Grill mit Kräuterbutter und frischem Baguette 8,60
Unsere Suppen
Rinderkraftbrühe mit frischem Gemüse 3,00
Schwäbische Maultaschensuppe mit Schnittlauch 3,20
Unsere Salate
Beilagensalat gemischt (nur in Verbindung mit einem Gericht) 3,00
Gemischter Salatteller der Saison
Als Beilage zur Wahl:
Portion gebratene frische Champignons 3,00
Portion Thunfisch 3,20
Frisch gebratene Putenstreifen 3,50
Verschiedene Salatvariationen 9,50 mit Hausdressing, belegt mit frisch gebratenen Maultaschenscheiben, Baguette
Großer bunter Salatteller mit Saisonsalaten, Hausdressing und gebratenen Rostbratenstreifen, Baguette 10,10
Salatschüssel mit verschiedenen Salaten, Hausdressing und einem gegrillten Garnelenspieß, dazu frisches Baguette 10,20
Unsere Hamburger
Hamburger Classic (180g reines Rindfleisch) im Sesambrötchen mit Zwiebeln, Gurken, Tomaten, Salat, Pommes und Ketchup 8,90
Cheeseburger im Sesambrötchen mit Zwiebeln, Käse, Pommes und Ketchup 9,40
Hamburger Special „Rat-Rat“ zusätzlich mit Speck und Spiegelei, Pommes und Ketchup 9,70
Unsere frischen Rösti
(werden einzeln frisch zubereitet)
Frisches Rösti mit frischen Champignons in Rahm
Frisches Rösti mit Sahnegeschnetzeltem von der Pute mit frischen Champignons 8,90
Frisches Rösti mit geräuchertem Lachs und Meerrettich 11,20
Frisches Rösti mit Schweinefiletstreifen in frischem Champignonrahm 11,50
Unsere Kindergerichte
Portion geschabte Spätzle mit Sauce 3,80
Kinderpommes 3,00
Kleines Kinderschnitzel mit Pommes oder Spätzle 5,50
Räuberteller leerer Teller zum Räubern bei den Eltern 0,00
Unsere Hauptgerichte
Topf Gaisburger Marsch mit Rindertafelspitz, geschabte Spätzle, Gemüse und Kartoffeln in einer Rinderkraftbrühe mit Zwiebelschmelze 9,20
2 hausgemachte Maultaschen in der Brühe dazu Blattsalat 8,50
2 hausgemachte Maultaschen geschmelzt mit Zwiebeln, dazu Salatteller 8,80
Geröstete Maultaschen in Ei mit verschiedenen Salaten der Saison 8,80
Schwäbischer Wurstsalat mit Zwiebeln und Gurken, dazu Brot 7,90
dazu Bratkartoffeln 9,80
Schweizer Wurstsalat mit Käse-, Zwiebel- und Gurkenstreifen, dazu Bauernbrot 8,50
dazu Bratkartoffeln 10,40
3 Spiegeleier auf Bratkartoffeln mit Speck, Salat 7,90
Tiroler Bauernfrühstück mit Kartoffeln, Ei, Wurst, dazu Tomatensauce und gemischter Salat 7,90
Schinkennudeln in Ei dazu bunter Salatteller 8,50
Allgäuer Käsespätzle (geschabte Spätzle) mit Zwiebelschmelze und Salatteller (vegetarisch) 8,90
Selbst gemachte Semmelknödel in frischem Champignon-Kräuterrahm, bunter Salat 8,90
Linsen und Spätzle(geschabte Spätzle) Saitenwürstle und Bauchspeck 9,80
Große Ofenkartoffel (vegetarisch) gefüllt mit Sauerrahm und frischem Gemüse, umlegt mit verschiedenen Salaten 8,90
Große Ofenkartoffel gefüllt mit Sauerrahm, geräuchertem Lachs, umlegt mit frischen Salaten 11,80
Schnitzel paniert, mit Pommes frites und Salatteller (auf Wunsch mit Sauce) 9,50
Putenbruststeak vom Grill in Pfefferrahmsauce auf Nudeln, dazu Salatteller 12,50
Bauernrostbraten auf getoastetem Brot mit viel Speck und Zwiebeln 12,80
Stuttgarter Filettöpfchen mit frischem Champignonrahm auf geschabten Spätzle, dazu Salatteller 14,90
„Rostbratenpfännle“ Kleiner Rostbraten Maultasche, Kraut und Spätzle, Zwiebelschmelze 16,20
Schwäbischer Zwiebelrostbraten (200g) mit Spätzle oder Bratkartoffeln und Salatteller 16,20
Argentinisches Rumpsteak vom Grill (200g) medium gebraten, mit Kräuterbutter, Pommes frites, gemischter Salatteller 16,20
Stuttgarter Schwabenpfanne
Schwäbische Spezialitäten in der großen Pfanne:
Kleiner Rostbraten, Maultaschen, Kraut, Spätzle und
schwäbischer Kartoffelsalat
„Alle am Tisch essen mit“ ab 2 Personen
pro Person 16,20
Rat-Rat Grillteller Rinder-, Pute- und Schweinesteak, Würstle, Speck, Kräuterbutter und Pommes, dazu Salatteller 16,50
Unsere Desserts
Tiroler Marillenknödel gefüllt mit Zwetschgenkompott 5,90
Schwäbische Apfelküchle mit Vanillesauce oder Vanilleeis 5,90
Ofenschlupfer von der Alb mit Vanillesauce oder Vanilleeis 5,50
Vanilleeis mit heißen Waldbeeren 5,50
Dessertpfännle „von ellem ebbes“
für den ganzen Tisch in der Pfanne serviert
ab 2 Personen
pro Person 5,90
Eis
Gemischtes Eis Köstliches Mövenpick Eis Ihrer Wahl, garniert mit einer Fächerwaffel 3,30
Vanilla Special Freche Kombination: zartschmelzendes Créme Vanilla Eis mit Kürbiskernöl 4,50
Chili Vanilli Kombination aus Cioccolata Stracciatella Eis und Créme Vanilla Eis auf heißem Kirschragout, gekrönt von Chilischoten und Schokoröllchen 4,50
French Kiss 4,50 Außergewöhnlicher Eisgenuss aus zartschmelzendem Créme Brûlée Zitronengras auf einem Himbeerbett
Schwarzwaldmädel Cremiges Mandelmilch Schwarzkirsche Eis auf einem Bett aus Kirschen, verfeinert mit Balsamico 4,50