Wochenempfehlung vom 06.02. bis 10.02.2012
von 11.30 bis 14.30 Uhr
Geschmorte Kohlroulade in einer Zwiebel-Speck- Sauce mit frischem Kartoffelpüree und 1 Alkohol freien Getränk 7,80
Gemüsekraftbrühe mit Grießklößchen 3,00
Geröstete Leberknödel in Ei, dazu Kartoffel-Blatt-Salat 7,50
Asiatischer Hühncheneintopf mit frischem Gemüse, Koriander und Ingwer 7,80
Gnocchi mit Schinken-Käse-Sahnesauce überbacken 7,80
Parpadelle in Tomaten-Thunfisch-Sauce mit Mozzarella-Kugeln 7,90
Antipasti Gemüseteller mit Spiegelei und Baguette 8,90
Saure Nierle mit Röstkartoffeln 9,80
Winterliche Salatschüssel mit gegrillten Kalbsleberstreifen und Zucchinischeiben in Kräuter-Pesto-Dressing 9,90
Penne in Trüffelsahne mit geschmorten Putenstreifen, kleiner Salat 10,90
Kalbsrollbraten in Pfefferrahm, dazu geschabte Spätzle 11,20
Gegrillte Putenbrustwürfel in Pestorahm auf Bandnudeln, dazu Salatteller 11,50
Kalbsleber „Berliner Art“ mit Äpfeln und Zwiebeln, Bratkartoffeln oder Kartoffelpüree 12,50
Lammkoteletts in Kräuterkruste auf Kartoffelrösti, dazu Gemüse 14,50
Schweinemedaillons vom Grill in einer feinen Gorgonzolasauce, dazu Spinatspätzle 14,50
Wiener Schnitzel vom Kalb mit hausgemachtem Kartoffelsalat 14,90
Eis mit frischen Früchten 3,00
Portion Kaiserschmarrn mit Apfelmus oder Vanillesauce zur Wahl 3,00
